今まで間違っていた！レタスの選び方
ダイエットに欠かせない物の一つとして
サラダがありますよね
サラダと言えばレタスは代用的な野菜ですね
シャキシャキして歯触りが良く
食べ応えもありカロリーも低いので良いですよね
ところで、レタス選ぶときどんなの選んでますか？
まず切り口見て変色なく新鮮な物
手にとってズシリと重みのある物！
こんな基準で選んでませんか？
はい！、私は重い方が沢山有ってお得だし
中身も詰まってるから良いと
ずっと思っていました！
と・こ・ろ・が・・・
違っていたんですね
ついこの間、いつものスーパーでレタスが特売していて
そこでいつもの様に重いレタスを選んでたんですよ
そうしたら売り場で品出ししていたお姉さんが
「昨日まで300円台だったから今日はお買い得ですよ
軽い方が美味しいからね」と
んっ！？
軽い方が美味しい？
（またまた～そう言って売れ残っちゃうようなの
買わせようとしてるんじゃないの)
なんて心の中で思いつつもとりあえず
言われたとおり軽いの選んでみて
家帰って調べて見ました
「レタス 選び方」 と
そうしたら
なんと！
レタスは軽い方が美味しい
重いのは収穫が遅れしまった物
そして色も濃い緑の物よりも
薄緑の方が苦みが少なく美味しい
と出てくるではないですか！！！
いや～40年以上生きてきて初めて知りましたよ
つまり今までずっと、収穫時期が遅れて
苦みが出てきて味が落ちてきた物を
一生懸命わざわざ選んでたことになるんですよね・・・( ﾟдﾟ )
売り場のお姉さん疑ってゴメンよm(_ _)m
確かに軽いと巻きが緩いので量は少なくなてしまうから
「質より量じゃ～！」
と言う方は重いの選んだ方がお得かもしれませんがね
もしかするとまだ知らずに
選び方を間違えている物って・・・
きっと沢山有るんでしょうね(-_-)
ちなみに、キャベツは重い方が良いらしいです